Luis Javier
Rodríguez Barrón
![Foto de Luis Javier](/img/nophoto.png)
![Foto de AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria](/img/noimage_org.png)
AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria
Pedernales, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria (2)
2023
2021
-
A review of the preservation of hard and semi-hard cheeses: Quality and safety
International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 18, Núm. 18