Bárbara
Nieva Echevarría
![Foto de Bárbara](/img/nophoto.png)
![Foto de Kiel University](/img/noimage_org.png)
Kiel University
Kiel, AlemaniaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Kiel University (1)
2023
-
Interlaboratory study on lipid oxidation during accelerated storage trials with rapeseed and sunflower oil analyzed by conjugated dienes as primary oxidation products
European Journal of Lipid Science and Technology, Vol. 125, Núm. 10