Publicaciones en las que colabora con S. de Caño Ochoa (1)

2019

  1. Oxidación de aceite de girasol bajo condiciones de almacenamiento acelerado: estudio mediante RMN de 1H del efecto del enriquecimiento con cafeato de 2-fenieltilo

    Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019