Grupo de investigación: Nutrición y Obesidad

Email: leixuri.aguirre@ehu.eus

Doctora por la Technological University Dublin con la tesis Combination of Natural Variability Estimation with Real Time Measurement for Mushroom Shelf Life Assessment. 2008. Dirigida por Dr/a. Jesús María Frías Celayeta, Dr/a. Catherine Barry-Ryan, Dr/a. Helen Grogan.