María Teresa
Macarulla Arenaza
Ikerketa taldea: Nutrición y Obesidad
E-maila: mariateresa.macarulla@ehu.eus
Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Influencia de la ingestion de dietas de vicia faba l. Con diferentes niveles de zinc sobre el estado nutritivo y la respuesta inmune de raton 1990.