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Ricardo
Pérez Olmos
Publicaciones en las que colabora con Ricardo Pérez Olmos (2)
1995
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Análisis de cervezas mediante electrodos selectivos de iones
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 259, pp. 67-74
1992
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Elementos traza en leches de lactancia españolas. IV: Determinación de sodio
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 230, pp. 61-66