Línea I: Caracterización de exopolisacáridos y compuestos microbianos con potencial aplicado, y de sus bacterias productoras.
Línea II: Respuesta celular a estrés biótico. Inhibición del crecimiento fúngico por parte de bacterias ácido lácticas, e identificación de compuestos activos.
Línea III: Respuesta celular a estrés abiótico: Control genético de la producción de esporas asexuales en hongos filamentosos como nexo entre la propagación de micosis y la producción de micotoxinas
Línea IV: Desarrollo de métodos de análisis basadas en imagen digital para la resolución de problemas analíticos del entorno
