EMIDeKa: Microbiología, Imagen digital y Quimiometría Aplicadas a los Alimentos
Universitat Rovira i Virgili
Tarragona, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universitat Rovira i Virgili (2)
2024
-
Yoghurt standardization using real-time NIR prediction of milk fat and protein content
Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 128
2001
-
Dicyanate ester-polyetherimide semi-interpenetrating polymer networks. II. Effects of morphology on the fracture toughness and mechanical properties
Journal of Applied Polymer Science, Vol. 80, Núm. 14, pp. 2759-2767