Omega-3 gantz-azidoen propietate onuragarriak
- Serrano, Maite
- Lekunberri, Leire
- Soria-Gomez, Edgar
- Bonilla-Del Rio, Itziar
- Mimenza, Amaia
- Egaña-Huguet, Jon
- Anaut-Lusar, Ilazki
- Terradillos, Itziar
- Achicallende, Svein
- Puente, Nagore
- Ramos-Uriarte, A.
- Gerrikagoitia, Inmaculada
- Elezgarai, Izaskun
- Rico-Barrio, Irantzu
- Grandes, Pedro
- Olatz Arbelaitz (coord.)
- Ainhoa Latatu (coord.)
- Miren Josu Omaetxebarria (coord.)
- Blanca Urgell (coord.)
Argitaletxea: Udako Euskal Unibertsitatea, UEU = Universidad Vasca de Verano
ISBN: 978-84-8438-789-3
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 159-165
Biltzarra: Ikergazte. Nazioarteko Ikerketa Euskaraz (4. 2021. null)
Mota: Biltzar ekarpena
Laburpena
Omega-3 gantz-azidoek hainbat onura eragiten dituzte, izan ere, neuronen nahiz sinapsien sorkuntzan parte hartu eta zelulen biziraupena bermatzen dute. Hortaz, gaztaroan garunaren garapena suspertzekoeta antsietatea murrizteko, nahiz zahartzaroan narriadura kognitiboa apaltzeko erabili dira. Efektu onuragarri horiek bideratzeko, neuromodulazioan parte hartzen duen endokannabinoide-sistemabaliatzen dute. Azterlan honen helburua omega-3an aberastutako dietak helduaro goiztiarrean memorian nahiz antsietatean onurak eduki ditzakeen aztertzea da. Baita dieta horrek saguen hipokanpoko endokannabinoide-sisteman aldaketa molekularrak eragiten dituen ikertzea ere.