Antirotaviral activity of dairy byproducts enriched in fractions from hyperimmune bovine colostrum: the effect of thermal and high hydrostatic pressure treatments

  1. Graikini, D.
  2. García, L.
  3. Abad, I.
  4. Lavilla, M.
  5. Puértolas, E.
  6. Pérez, M.D.
  7. Sánchez, L.
Revista:
Food and Function

ISSN: 2042-650X,  2042-6496

Any de publicació: 2024

Volum: 15

Número: 4

Pàgines: 2265-2281

Tipus: Article

DOI: 10.1039/D3FO05250H GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus