Colorimetric Transition of Polydiacetylene/Cyclodextrin Supramolecular Assemblies and Implications as Colorimetric Sensors for Food Phenolic Antioxidants

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Revista:
Macromolecular Chemistry and Physics

ISSN: 1521-3935,  1022-1352

Año de publicación: 2023

Volumen: 224

Número: 16

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/MACP.202300098 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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