Chemical Composition and Ice Spoilage of Albacore (Thunnus alalunga)
- PÉREZ‐VILLARREAL, B.
- POZO, R.
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Ano de publicación: 1990
Volume: 55
Número: 3
Páxinas: 678-682
Tipo: Artigo
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Ano de publicación: 1990
Volume: 55
Número: 3
Páxinas: 678-682
Tipo: Artigo