Evaluation of a dual-probe real time PCR system for detection of mandarin in commercial orange juice

  1. Pardo, M.A.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 172

Seiten: 377-384

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.09.096 GOOGLE SCHOLAR
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