The future of NGS (Next Generation Sequencing) analysis in testing food authenticity
- Haynes, E.
- Jimenez, E.
- Pardo, M.A.
- Helyar, S.J.
Aldizkaria:
Food Control
ISSN: 0956-7135
Argitalpen urtea: 2019
Alea: 101
Orrialdeak: 134-143
Mota: Berrikuspena