Effect of Pulsed Light Treatment on the Germination of Bacillus subtilis Spores

  1. Artíguez, M.L.
  2. Martínez de Marañón, I.
Aldizkaria:
Food and Bioprocess Technology

ISSN: 1935-5149,  1935-5130

Argitalpen urtea: 2015

Alea: 8

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 478-485

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S11947-014-1433-4 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus