Life cycle assessment to eco-design food products: industrial cooked dish case study

  1. Zufia, J.
  2. Arana, L.
Revista:
Journal of Cleaner Production

ISSN: 0959-6526

Año de publicación: 2008

Volumen: 16

Número: 17

Páginas: 1915-1921

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JCLEPRO.2008.01.010 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

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