Characterisation of colloidal gas aphrons for subsequent use for protein recovery

  1. Jauregi, P.
  2. Gilmour, S.
  3. Varley, J.
Revista:
Chemical Engineering Journal

ISSN: 1385-8947

Ano de publicación: 1997

Volume: 65

Número: 1

Páxinas: 1-11

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S1385-8947(96)03154-3 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus