Characterisation of colloidal gas aphrons for subsequent use for protein recovery
- Jauregi, P.
- Gilmour, S.
- Varley, J.
ISSN: 1385-8947
Año de publicación: 1997
Volumen: 65
Número: 1
Páginas: 1-11
Tipo: Artículo
ISSN: 1385-8947
Año de publicación: 1997
Volumen: 65
Número: 1
Páginas: 1-11
Tipo: Artículo