Valorisation of food waste to produce new raw materials for animal feed

  1. San Martin, D.
  2. Ramos, S.
  3. Zufía, J.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Any de publicació: 2016

Volum: 198

Pàgines: 68-74

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2015.11.035 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus