Dietary Sources and Intakes of Non-extractable Polyphenols
- Arranz, S.
- Diaz, M.E.
ISSN: 2398-0664, 2398-0656
ISBN: 9781788011068
Año de publicación: 2018
Volumen: 2018-January
Número: 5
Páginas: 68-87
Tipo: Capítulo de Libro
Colección de libros:
Food Chemistry, Function and Analysis