Reducción del impacto ambiental de productos lácteos a través de la huella de carbono
- Pardo, Guillermo
- Zufía Verdejo, Jaime
- Alvarez, Susana
- Iglesias, Estefanía
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 2012
Número: 267
Páginas: 40-45
Tipo: Artículo