Producción sostenible de proteínasnuevas fuentes
- Peral, Irene
- Llorente Holgado, Raquel
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 2011
Zenbakia: 259
Orrialdeak: 58-63
Mota: Artikulua