Mejora del proceso productivo y la seguridad laboral en queserías artesanales de Euskadi mediante el desarrollo de tecnologías de manipulación de cuajada (Proyecto Osartzain)

  1. Landajo, B.
  2. Renteria, M.
  3. Landa, B.
  4. Obeso, A.
Liburua:
Actas II Congreso Prevencionar 2019: desde la teoría a la práctica. Seguridad, salud, bienestar

Argitaletxea: Seguridad y Bienestar Laboral S.L.

ISBN: 978-84-09-16021-1

Argitalpen urtea: 2020

Biltzarra: Congreso Prevencionar (2. 2019. Madrid)

Mota: Biltzar ekarpena