Mejora del proceso productivo y la seguridad laboral en queserías artesanales de Euskadi mediante el desarrollo de tecnologías de manipulación de cuajada (Proyecto Osartzain)
- Landajo, B.
- Renteria, M.
- Landa, B.
- Obeso, A.
Verlag: Seguridad y Bienestar Laboral S.L.
ISBN: 978-84-09-16021-1
Datum der Publikation: 2020
Kongress: Congreso Prevencionar (2. 2019. Madrid)
Art: Konferenz-Beitrag