Evaluación y gestión internacional del bacalao de Terranova
- Murua, Hilario
- Aranda Azabache, Martín
- Motos, Lorenzo
- García Orellán, Rosa (coord.)
Éditorial: Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 978-84-9750-783-7
Année de publication: 2007
Pages: 77-95
Type: Chapitre d'ouvrage