Aditivos alimentariosusos y abusos

  1. Amárita Vega, Félix
Liburua:
La transformación industrial de la producción agropecuaria

Argitaletxea: Subdirección General de Información y Publicaciones ; Ministerio de Educación Cultura y Deporte

ISBN: 84-369-3928-X

Argitalpen urtea: 2004

Orrialdeak: 89-116

Mota: Liburuko kapitulua

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Datuen iturria: Dialnet