Incidencia en los vinos por contaminación con cloroanisoles

  1. Pozo Carro, Rogelio
Buch:
1ª Jornada técnica sobre clorofenoles y cloroanisoles

Verlag: Asociación de Enólogos de Rioja

Datum der Publikation: 1999

Seiten: 35-46

Kongress: Asociación de Enólogos de Rioja. Jornadas Técnicas (1. 1999. Logroño)

Art: Konferenz-Beitrag