Incidencia en los vinos por contaminación con cloroanisoles

  1. Pozo Carro, Rogelio
Llibre:
1ª Jornada técnica sobre clorofenoles y cloroanisoles

Editorial: Asociación de Enólogos de Rioja

Any de publicació: 1999

Pàgines: 35-46

Congrés: Asociación de Enólogos de Rioja. Jornadas Técnicas (1. 1999. Logroño)

Tipus: Aportació congrés

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