Integral Valorization of Grape Pomace for Antioxidant Pickering Emulsions

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Revue:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Année de publication: 2023

Volumen: 12

Número: 5

Type: Article

DOI: 10.3390/ANTIOX12051064 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor
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