Integral Valorization of Grape Pomace for Antioxidant Pickering Emulsions
- Diaz-Ramirez, J.
- Basasoro, S.
- González, K.
- Eceiza, A.
- Retegi, A.
- Gabilondo, N.
Aldizkaria:
Antioxidants
ISSN: 2076-3921
Argitalpen urtea: 2023
Alea: 12
Zenbakia: 5
Mota: Artikulua