Explorando el potencial bioestimulante del alga invasora "Rugulopterix okamurae" en vid
- A.M. Diez-Navajas 1
- Amaia Mena-Petite 2
- E. Pilar Perez-Alvarez 3
- M.T. Lacuesta 2
- E. Cretazzo 4
- U. Pérez-López 2
- M.J. Jiménez-Hierro 4
- B. Puertas 4
- N. Bertazzon 5
- D. Llamazares 1
- C. Fernández-Díaz 4
- I. Zarraonaindia 2
- E. Cantos-Villar 4
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1
Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario
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2
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
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Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
Lejona, España
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3
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
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- 4 IFAPA
- 5 CREA, Centro de Investigación de Viticultura y Enología (Italia)
- Gonzaga Santesteban (coord.)
- Nazareth Torres (coord.)
Editorial: SECH (Sociedad Española de Ciencias Hortícolas)
ISBN: 978-84-09-38456-3
Año de publicación: 2022
Páginas: 539-543
Congreso: Jornadas del Grupo de Viticultura y Enología de la SECH (4. 2022. Pamplona)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
La viticultura depende en gran medida de los fitoquímicos para mantener una buenasanidad en los viñedos. Sin embargo, para reducir la acumulación de compuestos químicos,la normativa impulsa el desarrollo de estrategias alternativas respetuosas con el medioambiente que, al mismo tiempo, puedan fomentar un control eficaz de las plagas yenfermedades sin afectar negativamente a la calidad de la uva y del vino.En este sentido, las macroalgas han demostrado ser un recurso marino rico enpolisacáridos con potencial bioprotector para la planta, representando así una estrategiaecológica para una producción más sostenible. En este trabajo se ha evaluado, porprimera vez, la eficacia de Rugulopteryx okamurae, para inducir mecanismos de defensa ymejorar la respuesta fisiológica en vid. Esta especie es relevante ya que se trata de un algainvasora en el litoral atlántico y mediterráneo que provoca pérdidas económicas y costesambientales incalculables.Se ha caracterizado la composición bioquímica de dos extractos de R. okamurae, así comosu efecto sobre la variedad Vitis vinifera L. cv. Tempranillo en condiciones deinvernadero. Se ha estudiado la respuesta fisiológica e inmunitaria de las vides trasaplicación foliar, mediante el estudio de los polifenoles, las enzimas relacionadas con elestrés oxidativo, y los genes relacionados con la respuesta inmunitaria en hoja. Losresultados preliminares sugieren que el extracto acuoso de Rugulopterix induce lasobreexpresión de genes relacionados con los mecanismos de defensa, como las proteínasPR, así como de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo y estilbenos. Evidenciar laeficacia de Rugulopteryx okamurae como bioestimulante sería un hallazgo de importanciamayor, ya que sería un primer paso para su inclusión en un esquema circular, reduciendosu acumulación en la costa y al mismo tiempo beneficiando al sector vitivinícola.