Stabilization of ficin extract by immobilization on glyoxyl agarose. Preliminary characterization of the biocatalyst performance in hydrolysis of proteins

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Revista:
Process Biochemistry

ISSN: 1359-5113

Año de publicación: 2017

Volumen: 58

Páginas: 98-104

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2017.04.009 GOOGLE SCHOLAR

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