Pectin lyase immobilization using the glutaraldehyde chemistry increases the enzyme operation range

  1. Dal Magro, L.
  2. Kornecki, J.F.
  3. Klein, M.P.
  4. Rodrigues, R.C.
  5. Fernandez-Lafuente, R.
Revista:
Enzyme and Microbial Technology

ISSN: 1879-0909,  0141-0229

Any de publicació: 2020

Volum: 132

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.ENZMICTEC.2019.109397 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus