Carica papaya by-products as new biocatalysts for the synthesis of oleic acid esters
- Armendáriz-Ruiz, M.
- Mateos-Díaz, E.
- Rodríguez-González, J.A.
- María Camacho-Ruiz, R.
- Gutiérrez-Mora, A.
- Sandoval-Fabian, G.
- Gallegos-Tintoré, S.
- Mateos-Díaz, J.C.
ISSN: 1029-2446, 1024-2422
Año de publicación: 2015
Volumen: 33
Número: 4
Páginas: 216-223
Tipo: Artículo
