La mejora de la productividad de los sistemas ovinos: una necesidad y un reto para el proyecto SheepNet
- Beltrán de Heredia, I.
- Ruiz R.J.
- Morgan-Davies, C.
- Dwyer, C.M.
- Frater P.
- Keady, TWJ.
- Carta, A.
- Gavojdian, D.
- Ocak, S.
- Corbière, F.
- Gautier, J.M.
- María Jesús Alcalde Aldea (coord.)
- Begoña Panea Doblado (coord.)
- Valentín Pérez Pérez (coord.)
- Raúl Bodas Rodríguez (coord.)
- Francisco Saura Armelles (coord.)
- Juan José Ramos Antón (coord.)
Editorial: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia SEOC
ISBN: 978-84-697-5289-0
Año de publicación: 2018
Páginas: 639-644
Congreso: Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Jornadas (43. 2018. Zaragoza)
Tipo: Aportación congreso
Resumen
La producción de ovino, constituye una actividad ganadera muy importante en Europa y en los países del entorno del Mediterráneo. La mejora de su productividad, y en concreto de los parámetros reproductivos, es importante para la sostenibilidad de estos sistemas. Para caracterizar la situación de la productividad de los sistemas ovinos, se ha recopilado información de los principales parámetros reproductivos (fertilidad), éxito de la gestación (abortos) y mortalidad de los corderos. Se contactó con los técnicos responsables de las asociaciones de productores o de los programas de mejora en curso en cada uno de 20 sistemas ovinos de los 7 países participantes. Los sistemas se clasificaron de acuerdo a su localización geográfica (Montaña, valle, etc.), nivel de intensificación reproductiva (1 parto/año o estrategias aceleradas), y la aptitud productiva (carne, leche o doble propósito). Se observa una gran variabilidad entre sistemas de producción y rebaños en cuanto a los indicadores reproductivos analizados, así como una falta generalizada de datos especialmente relativos a tasas de abortos y mortalidad de corderos. El número de corderos producidos por oveja presente es bajo (<1,5), incluso en las estrategias reproductivas aceleradas. Por tanto, existe un amplio margen de mejora de la productividad ovina.