Alkohola eta alkoholimetroa
ISSN: 0214-9001
Any de publicació: 2000
Número: 13
Pàgines: 81-92
Tipus: Article
Altres publicacions en: Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria
Resum
Kimikak eta garapen teknologikoak gure eguneroko bizitzan eman ahal diguten laguntza azaldu nahi dugu artikulu honetan adibide baten bidez, hain zuzen ere, edan dugun alkohola-maila neurketaren bidez. Antzinean erredox erreakzioan oinarritutako prozedura erabiltzen ba zen ere, gaur egun alkoholimetroa deituriko neurgailu zehatza erabiltzen da.