Influence of season, distance and mixed loads on the physical and carcass integrity of pigs transported to slaughter

  1. Gosálvez, L.F.
  2. Averós, X.
  3. Valdelvira, J.J.
  4. Herranz, A.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Ano de publicación: 2006

Volume: 73

Número: 4

Páxinas: 553-558

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2006.02.007 GOOGLE SCHOLAR