Influence of season, distance and mixed loads on the physical and carcass integrity of pigs transported to slaughter

  1. Gosálvez, L.F.
  2. Averós, X.
  3. Valdelvira, J.J.
  4. Herranz, A.
Zeitschrift:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 73

Nummer: 4

Seiten: 553-558

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2006.02.007 GOOGLE SCHOLAR