Cocoa shell: an industrial by-product for the preparation of suspensions of holocellulose nanofibers and fat

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Revista:
Cellulose

ISSN: 1572-882X,  0969-0239

Año de publicación: 2020

Volumen: 27

Número: 18

Páginas: 10873-10884

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S10570-020-03222-6 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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