Estimación de la digestibilidad in vivo de la materia orgánica de ensilados mediante la técnica de producción de gasimplicaciones metodológicas
- Luis María Oregui Lizarralde Director/a
Universidad de defensa: Universidad Pública de Navarra
Fecha de defensa: 18 de marzo de 2009
- Antonio Purroy Unanua Presidente/a
- Ana Arana Navarro Secretario/a
- Ángel Ruiz Mantecón Vocal
- Pilar de Frutos Fernández Vocal
- Gonzalo Flores Calvete Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
El trabajo de investigación se dividió en cuatro pruebas experimentales. En la primera se evaluó matemáticamente los modelos utilizados en el ajuste de la producción de gas. La segunda prueba tuvo como objetivo medir el efecto de la corrección por el-blanco- sobre la producción de gas, determinar de influencia sobre los parámetros de ajuste y valuar su efecto sobre la estima de la digestibilidad in vivo. La tercera prueba se realizó para analizar el efecto del contenido en nitrógeno del medio sobre la cinética de producción de gas y sobre la estima de la digestibilidad in vivio. Finalmente, la cuarta prueba se realizó con el objetivo de evaluar el potencia de la técnica de producción de gas por producir la digestibilidad in vivo. Los resultados obtenidos indica que la técnica es capaz de producir adecuadamente la digestibilidad in vivo de los ensilados de hierba como la de los de maíz. La precisión de las ecuaciones mejora sensiblemente cuando se complementa la producción de gas con la analítica química o/y con indicadores de la fermentación. Las ecuaciones de predicción obtenidas en la tesis, podían ser utilizada con otras muestras diferentes.