Cross-linking of fish gelatins to develop sustainable films with enhanced properties
- Uranga, J.
- Leceta, I.
- Etxabide, A.
- Guerrero, P.
- De La Caba, K.
Aldizkaria:
European Polymer Journal
ISSN: 0014-3057
Argitalpen urtea: 2016
Alea: 78
Orrialdeak: 82-90
Mota: Artikulua