Characterization of agar/soy protein biocomposite films: Effect of agar on the extruded pellets and compression moulded films
- Garrido, T.
- Etxabide, A.
- Guerrero, P.
- De La Caba, K.
Aldizkaria:
Carbohydrate Polymers
ISSN: 0144-8617
Argitalpen urtea: 2016
Alea: 151
Orrialdeak: 408-416
Mota: Artikulua