Antioxidant activity of phenolic compounds obtained by autohydrolysis of corn residues
- Egüés, I.
- Sanchez, C.
- Mondragon, I.
- Labidi, J.
ISSN: 0926-6690
Argitalpen urtea: 2012
Alea: 36
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 164-171
Mota: Artikulua
ISSN: 0926-6690
Argitalpen urtea: 2012
Alea: 36
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 164-171
Mota: Artikulua