Antioxidant activity of phenolic compounds obtained by autohydrolysis of corn residues
- Egüés, I.
- Sanchez, C.
- Mondragon, I.
- Labidi, J.
ISSN: 0926-6690
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 36
Nummer: 1
Seiten: 164-171
Art: Artikel
ISSN: 0926-6690
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 36
Nummer: 1
Seiten: 164-171
Art: Artikel