Quantitation determination of chlorogenic acid in cider apple juices by 1H NMR spectrometry

  1. Berregi, I.
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Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Ano de publicación: 2003

Volume: 486

Número: 2

Páxinas: 269-274

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0003-2670(03)00496-3 GOOGLE SCHOLAR
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