Quantitation determination of chlorogenic acid in cider apple juices by 1H NMR spectrometry

  1. Berregi, I.
  2. Santos, J.I.
  3. Del Campo, G.
  4. Miranda, J.I.
  5. Aizpurua, J.M.
Aldizkaria:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Argitalpen urtea: 2003

Alea: 486

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 269-274

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/S0003-2670(03)00496-3 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus