Influence of olive oil on carotenoid absorption from tomato juice and effects on postprandial lipemia

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Año de publicación: 2015

Volumen: 168

Páginas: 203-210

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.07.053 GOOGLE SCHOLAR
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