Analysis of triglycerides by reversed-phase HPLC with gradient elution using a light-scattering detector

  1. Hierro Gurruchaga, Maite
  2. Nájera Ortigosa, Ana Isabel
  3. Santa-María, G.
Revista:
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos

ISSN: 1131-799X

Ano de publicación: 1992

Volume: 32

Número: 6

Páxinas: 635-651

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos