Analysis of triglycerides by reversed-phase HPLC with gradient elution using a light-scattering detector

  1. Hierro Gurruchaga, Maite
  2. Nájera Ortigosa, Ana Isabel
  3. Santa-María, G.
Revista:
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos

ISSN: 1131-799X

Any de publicació: 1992

Volum: 32

Número: 6

Pàgines: 635-651

Tipus: Article

Altres publicacions en: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos