Hidrogenación catalítica de aceites vegetales

  1. Gutierrez Ortiz, José Ignacio
  2. González, C.
  3. González-Velasco, J. R.
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 1997

Año: 16

Número: 5

Páginas: 55-59

Tipo: Artículo

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